Cogetus hierbas y recorta los tallos antes de colocarlas, con el tallo por delante, en el agua (como las flores). Cambia el agua regularmente (cada pocos días). Para que las hierbas conserven la humedad mientras están en el frigorífico, cúbrelas sin apretar con una bolsa reutilizable. Si se dejan sin cubrir, las hierbas pueden perder4 Usa un vaso con agua. Otro método con agua es cortar la parte inferior del ramillete de apios antes de sumergir los tallos en un vaso con agua. El apio guardado de esta forma puede durar de 1 a 2 semanas en un refrigerador. Coloca el ramillete de apio en posición vertical en un vaso con agua dentro del refrigerador.
3 Guarda las hierbas frescas en papel de cocina ligeramente húmedo. Para conservar las hierbas frescas durante más tiempo, envuelve el cilantro, el tomillo, el romero, la salvia, el orégano o
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